ALIMENTATION ET RISQUES D’ ESCARRES
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Formation créée le 20/08/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
L’escarre est une lésion cutanée qui se forme lorsque la peau et les tissus sous-jacents sont soumis à une pression prolongée. La dénutrition peut augmenter le risque de développer des escarres. Voici présentées dans ce programme quelques informations importantes concernant l’alimentation et la prévention des escarres.
Objectifs de la formation
- Découvrir et appréhender l’alimentation et la nutrition du sujet âgé
- Acquérir ou réactualiser ses connaissances en matière d’escarres
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- IDE
- AS
- ASH
- Personnel hôtelier
Prérequis
- Aucun
Contenu de la formation
-
Apports théoriques et facteurs favorisants
- Hygiène
- Mobilisation
- Nutrition
-
Actualisation des connaissances en nutrition
- Alimentation du sujet âgé et risques de dénutrition
- Fonction sociale du repas
- Culture et habitudes alimentaires
- Compléments alimentaires
-
Cadre juridique
- Missions des acteurs des soins
- Responsabilités juridiques
-
Implication du soignant dans une démarche qualité
- Recueil et analyse de l'existant
- Physiologie des escarres : stades, évolution, complications
- Traitement : prévention, éducation, détection du risque, objectifs de soins
-
Construction et appropriation d'outils pour prévenir et soigner les escarres
- Feuille de changement de position
- Fiche d’alimentation
- Grille de facteurs de risque d’escarres
- Guide ou plan de soin
- Étude de cas de soins locaux
Équipe pédagogique
Notre équipe, dirigée par un directeur-formateur passionné et composée de spécialistes dévoués, s'engage à offrir des formations de qualité en alliant expertise pédagogique et excellence opérationnelle.
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Attestation de présence à la formation
- QCM évaluation des connaissances en début de la formation
- Analyse de situations cliniques
- Evaluation par stagiaire du formateur
- Questionnaire de mise an application des acquis de la formation à froid 3 mois après la formation
- Questionnaire satisfaction de fin de formation
Ressources techniques et pédagogiques
- Support de synthèse
- Livret pédagogique
Qualité et satisfaction
En 2023 , 100% des stagiaires recommandent et ont atteint les objectifs de nos formations. Nous avons une note de satisfaction sur nos formations de 3,95/4.
Capacité d'accueil
Entre 6 et 14 apprenants
Accessibilité
En fonction du handicap du stagiaire, nous étudierons les éventuels aménagements spécifiques qui pourraient être étudiés en collaboration avec le stagiaire (outils, rythmes ou modalités particulières adaptées au handicap exprimé).